Depuis la création de l’Etat d’Israël en 1948, ce pays est passé d’une économie
agricole traditionnelle et peu développée, au stade d’une économie post-industrielle
grâce à un taux de croissance élevé, au volume important des échanges avec l’étranger,
et surtout au développement spectaculaire du secteur tertiaire.
L’agriculture bénéficie des modes d’arrosage économique qui ont résolu en grande
partie le problème de l’irrigation des terres, ce qui donne des rendements parfois
spectaculaires. Parmi les produits agricoles exportés, il faut citer les produits
laitiers, les volailles, et une grande variété de fleurs, fruits et légumes
qui bénéficient d’un climat particulièrement ensoleillé.
L’agriculture et les ressources naturelles du pays étant néanmoins insuffisants
pour assurer un développement économique important, l’industrie israélienne
s’est spécialisée dans des produits à haute valeur ajoutée reposant sur la recherche,
la créativité scientifique et la haute technicité. Israël a acquis une renommée
internationale importante en électronique médicale ou autre, la défense, l’informatique,
les télécommunications et la chimie.
Tel-Aviv est devenue une des premières places mondiales de la taille, du polissage
et du commerce des diamants.
Israël bénéficie de deux importants traités de libre-échange : l’un avec les
Etats-Unis, qui est son principal partenaire commercial, et l’autre avec la
Communauté Européenne, conclu en 1995. Ces accords multilatéraux représentent
un atout important pour Israël, qui est le seul pays dans ce cas, et se trouve
ainsi au carrefour des deux grandes forces économiques.
Cette note informative sur Israël a été rédigée par la Chambre de Commerce
France-Israël